民间素有“冬吃萝卜夏吃姜”的俗语，那么冬季吃萝卜的利益有哪些呢？3868la银河总站康健为您逐一解说 。
一、冬季吃萝卜的利益
1、减肥：白萝卜所含热量较量少，纤维素较多，吃后容易爆发饱胀感，有助于减肥 。所含芥子油和膳食纤维都可以增进胃肠蠕动，有助于体内代谢废物的倾轧 。
2、护肤：白萝卜含有富厚的维生素C，有很好的美白功效 。维生素C为抗氧化剂，能抑制玄色素合成，阻止脂肪氧化，避免脂褐质沉积 。因此，常食白萝卜有助护肤 。
3、顺气：吃些白萝卜可以让肠胃越发通畅，也就是各人常说的“顺气” 。为什么白萝卜能起到“顺气”的作用呢？这是由于，白萝卜中有两种功效因素：一种是挥发性的油——芥子油，有的萝卜较量辣，就是由于这种挥发性的油；另一种是白萝卜中的膳食纤维 。白萝卜吃进去以后，身体的“上”“下”都通——上边会打嗝，下边的肠道蠕动会增强 。以是吃完萝卜，身体的消化相对变得容易温顺畅了一些 。
4、护肺：在肺部熏染多发时代应该多吃些十字花科蔬菜，能起到�；し尾俊⒓跚嵫镜淖饔�，而白萝卜就属于十字花科蔬菜 。
二、冬季吃萝卜的要领--白萝卜羊肉汤
取羊肉、白萝卜、料酒、生姜、大葱、食盐 。将食材和作料洗净，羊肉、白萝卜切块备用，生姜切片，大葱切段备用；将羊肉冲洗清洁，焯水去血污和浮沫、将羊肉、料酒和生姜一起放入锅中，炖煮到约莫六分熟的时间放入准备好的白萝卜；白萝卜炖烂以后，加入食盐调味再煮5分钟即可关火 。
这道菜味道好，营养互补，是严冬进补的佳肴 。应注重的是，羊肉以瘦为宜，肥肉部分应予去除，每次食用总量不宜凌驾2两（生重） 。肉汤富含嘌呤，不宜多饮 。
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一、冬季吃萝卜的利益
1、减肥：白萝卜所含热量较量少，纤维素较多，吃后容易爆发饱胀感，有助于减肥 。所含芥子油和膳食纤维都可以增进胃肠蠕动，有助于体内代谢废物的倾轧 。
2、护肤：白萝卜含有富厚的维生素C，有很好的美白功效 。维生素C为抗氧化剂，能抑制玄色素合成，阻止脂肪氧化，避免脂褐质沉积 。因此，常食白萝卜有助护肤 。
3、顺气：吃些白萝卜可以让肠胃越发通畅，也就是各人常说的“顺气” 。为什么白萝卜能起到“顺气”的作用呢？这是由于，白萝卜中有两种功效因素：一种是挥发性的油——芥子油，有的萝卜较量辣，就是由于这种挥发性的油；另一种是白萝卜中的膳食纤维 。白萝卜吃进去以后，身体的“上”“下”都通——上边会打嗝，下边的肠道蠕动会增强 。以是吃完萝卜，身体的消化相对变得容易温顺畅了一些 。
4、护肺：在肺部熏染多发时代应该多吃些十字花科蔬菜，能起到�；し尾俊⒓跚嵫镜淖饔�，而白萝卜就属于十字花科蔬菜 。
二、冬季吃萝卜的要领--白萝卜羊肉汤
取羊肉、白萝卜、料酒、生姜、大葱、食盐 。将食材和作料洗净，羊肉、白萝卜切块备用，生姜切片，大葱切段备用；将羊肉冲洗清洁，焯水去血污和浮沫、将羊肉、料酒和生姜一起放入锅中，炖煮到约莫六分熟的时间放入准备好的白萝卜；白萝卜炖烂以后，加入食盐调味再煮5分钟即可关火 。
这道菜味道好，营养互补，是严冬进补的佳肴 。应注重的是，羊肉以瘦为宜，肥肉部分应予去除，每次食用总量不宜凌驾2两（生重） 。肉汤富含嘌呤，不宜多饮 。